Productores del Cauca fortalecen su cadena avícola con formación, equipamiento y liderazgo comunitario

El segundo semestre de 2025 representó un avance significativo para el Programa de Avicultores del Cauca, una iniciativa liderada por TechnoServe con el respaldo de Cargill y en colaboración con aliados estratégicos como CTECE, Fundemerca y ARDECAN. Este programa tiene como objetivo fortalecer una cadena avícola más eficiente, sostenible y competitiva en el suroccidente colombiano.

El proyecto ha consolidado tres espacios de gobernanza —estratégico, técnico y comunitario— que fortalecen la coordinación entre aliados, veterinarios, equipos de monitoreo y los propios productores. Estos espacios permiten una gestión más transparente y participativa, orientada a la rendición de cuentas y la sostenibilidad de las acciones a largo plazo.

A lo largo de estos meses, el proyecto avanzó en la adopción de mejores prácticas avícolas, con la grabación de los nuevos módulos de formación desarrollados junto a la empresa EKI. En esta jornada, los propios productores participaron activamente en las grabaciones, aportando su experiencia y convirtiéndose en protagonistas del proceso formativo. Esta estrategia innovadora promueve la apropiación del conocimiento desde la práctica y refuerza el sentido de pertenencia de las comunidades rurales con el programa.

En paralelo, se realizó una entrega de equipos productivos a más de 18 beneficiarios, incluyendo criadoras, comederos y bebederos, con el fin de fortalecer sus capacidades técnicas y mejorar la eficiencia en las granjas. Este componente de equipamiento busca garantizar que los productores cuenten con herramientas adecuadas para elevar sus estándares de producción, incrementar su rentabilidad y avanzar hacia una operación más sostenible.

Componente de Desarrollo de Capacidades del proyecto

Por su parte, la firma consultora TruLab ha acompañado a Fundemerca, uno de los aliados logísticos del proyecto, en un proceso de fortalecimiento estratégico y operativo. A través de sesiones de trabajo colaborativas, se abordaron temas de productividad, sostenibilidad financiera y captura de valor dentro de la cadena avícola, consolidando su rol como actor clave en la articulación territorial.

Durante agosto y septiembre de 2025, TechnoServe, por solicitud de Cargill, apoyó a CETEC en la actualización de su diagnóstico organizacional para fortalecer su sostenibilidad y capacidad operativa. El análisis, que abarcó estrategia, estructura, procesos, métricas y cultura, evidenció la necesidad de una estrategia institucional clara y mejoras en liderazgo, gestión comercial y relacionamiento estratégico para asegurar nuevas alianzas y sostenibilidad financiera.

Retos y próximos pasos

El programa avanza con importantes aprendizajes y desafíos. Entre ellos, medir el impacto real de los nuevos módulos de formación, garantizar el uso eficiente de los equipos entregados y mantener el acompañamiento técnico constante que impulse la aplicación continua de las buenas prácticas avícolas.

De igual forma, el fortalecimiento institucional de Fundemerca y los espacios de gobernanza será determinante para asegurar la sostenibilidad del modelo, así como la creación de un sistema de información integrado que permita documentar resultados, compartir aprendizajes y facilitar la toma de decisiones basadas en evidencia.

Con estos avances, el Programa de Avicultores del Cauca continúa demostrando que el trabajo articulado entre productores, aliados y organizaciones puede transformar realidades rurales, impulsando la productividad, la inclusión y el bienestar de las comunidades.

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